Vitalitet – fra muld til mave

Jens Otto Andersen 135 s. kr. 198,- paperback. 21 x 27 cm.

En vidunderlig holistisk sammensætning af ord. Skrevet af en forbilledlig nysgerrig person, der utrætteligt opsøger og undersøger viden og sammenhænge, for at igangsætte en nødvendig forandring i samfundet… Bogen er et sjældent godt bud på at tage kompliceret stof og oversætte det til forståelig, relevant læsning… Fortættet, relevant forståelig og ufattelig øjenåbnende. I bogen kan man på ganske få timer gøre sig klog på et utal af videnskaber, der giver unikke brikker til det store puslespil…
For den læser der gerne vil vide forskellen ernæringsmæssigt på Konventionel, Økologisk og Biodýnamisk dyrkning.