Beskrivelse
Verde di Macerata er en gammel italiensk blomkålsort med medium til sent modnende blomkål med lysegrønne, tæt fyldte hoveder og mørkegrønne, lysegrønne årede blade. Hovedvægt ca. 1 kg. Dens slående lyse farve forbliver, selv når den er tilberedt.
Lilla Blomkål forkultiveres marts-april.
Udplantes maj-juni.
Sås ude maj.
Afstand 60×50 cm.
ca. 50 frø