Beskrivelse
Vintersar bruges til bønneretter, kålretter, kødretter, fisk, salater, suppe, pølser, postejer, syltning, eddike og meget mere. En speciel aromatisk smag. Lidt skarpere end Sommersar. Lægeplante. Bi og insektplante.
40 cm høj. Flerårig lille busk.
Dyrkning: Sol, let jord.
