Udgivet i

Såning af Grønsager & Grøngødning

Grønsager


Agurk, friland (sylteagurk)
Forkultiveres varmt april-maj. Udplantes juni, Afstand 1×1 m.

Agurk, drivhus
Forkultiveres varmt april-maj. Udplantes juni. Afstand 1×1 m.

Artiskok
Forkultiveres varmt marts/april. Udplantes i april til tidlig maj. Afstand 1×1 m.
Vinterdækkes kraftigt ved flerårig kultur.

Aubergine
Forkultiveres marts til maj. Udplantes i drivhus maj-juni. Afstand 45×45 cm.

Bladbede
Sås april-juni. Afstand 30×40 cm. Kan eventuelt forkultiveres.

Sølvbede
Sås april-juni. Afstand 30×40 cm. Kan eventuelt forkultiveres.

Bønne
Sås i en lun periode maj-juni. Afstand 20×30 cm. Kan eventuelt forkultiveres.

Bønne, heste (valsk)
Sås fra april. Afstand 20×30 cm.

Bønne, pral
Sås fra april. Afstand 80×80 cm.

Bønne, stang
Sås fra sidst i april eller forkultiveres. Afstand 80×80 cm.

Chili peber
Forkultiveres inde fra marts. Plantes ud fra juni hvis det er varmt, ellers i drivhus/indendørs. Afstand 50×50.

Fennikel, knold
Forkultur fra marts. Direkte såning fra slutningen af april.

Gulerod, sommer
Sås april-juli. Afstand 5×40 cm.

Gulerod, vinter
Sås april-juni. Afstand 5×40 cm.

Græskar , Hokaido
Forkultiveres april-maj. Udplantes eller sås ude efter 15. maj. Afstand 2×2 m.

Havekørvel, Anthriscus cerefolium
Sås løbende på voksestedet fra april-august. Afstand 5×30 cm.

Havemælde, Atriplex hortensis
Sås forår og sommer. Afstand 30×10 cm.

Karse
Sås april-august ude, hele året indendørs.

Blomkål
Forkultiveres april-maj. Udplantes maj-juni. Afstand 50×50 cm.

Broccoli
Forkultiveres marts-maj. Udplantes maj-juli. Sås ude forår. Afstand 50×50 cm.

Glaskål
Forkultiveres april-maj. Udplantes maj-juni. Sås ude maj-juli. Afstand 30×40 cm.

Grønkål
Forkultiveres marts-maj. Udplantes maj-juli. Sås ude forår. Afstand 50×50 cm.

Hvidkål, vinter
Forkultiveres april-maj. Udplantes maj-juni. Afstand 50×50 cm.

Kinakål
Sås ude fra midt i juli til midt i august. Afstand 40×40 cm.

Rosenkål
Forkultiveres marts-maj. Udplantes maj-juli. Sås ude forår. Afstand 50×50 cm.

Rødkål
Forkultiveres april-maj. Udplantes maj-juni. Afstand 50×50 cm.

Savoykål
Forkultiveres april-maj. Udplantes maj-juni. Afstand 50×50 cm.

Spidskål
Forkultiveres april-maj. Udplantes maj-juni. Afstand 40×40 cm.

Kålrabi
Sås ude fra april. Afstand 30×30 cm.

Pak choi
Sås ude juli-august. Afstand 25×25 cm.

Løg, (kepa, rødløg og skalotte m.m.)
Sås ude så snart jorden er tjenlig ca. marts-april.
Kan også forkultiveres februar-marts. Afstand 5×30 cm.

Majs, sukker
Forkultiveres april-maj. Udplantes juni. Afstand 40×50 cm.

Majroe
Sås ude april-juli. Afstand 10×40 cm.

Melon
Sås inde april-maj. Udplantes i drivhus eller lignende i juni. Afstand 40×50 cm.

Mizuna
Forkultivering marts- april. Såning på friland fra april- august. Afstand 20×30 cm.

Namenia salat
Sås ude forår og august- september. I drivhus december-marts. Afstand 30×5 cm.

New Zealandsk spinat
Sås ude fra slutningen af maj, efter sidste nattefrost. Afstand 80×80 cm.

Pastinak
Sås ude marts-maj. Afstand 10×40 cm.

Peber, grøn, rød og snack
Forkultiveres marts-april. Udplantes juni. Afstand 40×50 cm.

Persille, glat og kruset
Sås fra april ude, eller tidligere inde. Afstand 10×40 cm.

Persillerod
Sås april. Afstand 10×40 cm.

Pibeløg
Allium fistulosum. Flerårig. Bør vinterdækkes.
Sås fra april ude, eller tidligere inde.

Porre, sommer og vinter
Forkultiveres marts-april. Udplantes slutningen af maj. Afstand 10×40 cm.

Portulak, sommer
1-årig. Sås sidst i maj og senere eller forkultiveres. Afstand 10×40 cm.

Portulak, vinter
1-årig. Sås oftest juni-august. Afstand 5×40 cm.

Purløg, kinesisk
Sås fra april ude, eller tidligere inde. Spireprocenten er ofte lidt lav.

Purløg
Sås fra april ude, eller tidligere inde.

Radise
Sås fra marts til august. Afstand 5×30 cm.

Rucola og vild rucola
Sås løbende fra april-august. Afstand 5×10 cm.

Rødbede
Sås fra sidst i maj til juli til august. Afstand 5×40 cm.

Ræddike
Sås fra marts til august. Afstand 25×40 cm.

Salat, diverse
Forkultiveres marts-juni. Sås ude april-juli. Afstand 40×40 cm.

Salat, jule
Sås ude fra maj. Afstand 10×40 cm.

Salat, vår
Sås ude april-septemberi. Afstand 10×10 cm.

Sareptasennep
Sås fra juli. Afstand 5×10 cm.

Selleri, blad
Forkultiveres februar-april. Udplantes maj-juni. Afstand 40×40 cm.

Selleri, knold
Forkultiveres februar-april. Udplantes maj-juni. Afstand 40×40 cm.

Snitselleri
Sås fra april ude, eller tidligere inde.

Skorzonerrod
Sås udeApril-juni. Afstand 10×40 cm.

Spinat
Sås ude mart-august. Afstand 5×40 cm.

Squash
Forkultiveres april- maj. Udplantes ell.sås ude fra slutningen af maj. Afstand 1×1 m.

Tomat
Forkultiveres Marts til maj. Udplantes i maj-juni. Afstand 60×60 cm.

Ært, høj
Sås ude fra midten af april. Afstand 30×100 cm.

Ært, lav
Sås ude fra midten af april. Afstand 10×40.


Grøngødning


Gul sennep
Sås tidlig forår eller eftersommer.
Stor grønmasse, dækker hurtigt jorden

Boghvede
etårig.
sås april-august.
biplante, dækker hurtigt jorden.

Hør, blå
etårig.
sås april-juli.
god i blandinger.

Honningurt
etårig.
sås marts-sept.
biplante, efterafgrøde neutral.

Sommervikke
etårig.
sås april-august.
kvælstofsamler.

Blodkløver
overvintrer.
sås april-sidst i sept.
kvælstofsamler, stor grønmasse.

Rug/Vintervikke
overvintrer.
sås sept-okt.
kvælstofsamler, forhindrer udvaskning.

Havre/Vikke
etårig.
sås april-maj.
kvælstofsamler.

Solsikke helena
etårig.
sås april-slutn. august.
biplante, stor grønmasse.

Lupin, blodkløver, solsikke
etårig.
sås forår til slutningen af august.
stor grønmasse.

Lupin, blå
etårig.
sås slutn. marts- juli.
kvælstofsamler til sommerbrug.